Avec une surface totale de près de 20 000 mètres carrés et une orientation dirigée clairement vers la ville, le bâtiment de l'hôtel se dresse sur le côté Ouest du rectangle que constitue le complexe du World Trade Center, dont l'architecture singulière rappelle le pont d'un bateau. Les trois autres côtés du même rectangle sont occupés par diverses salles de réunions et bureaux, ainsi que par un club et un secteur commercial en développement constant. Les palais les plus exigeants ne pourront pas manquer de découvrir au sein des offres gastronomiques variées de l'hôtel leur bonheur gustatif. Ainsi, des fourneaux de l'\"Aire De Mar\", restaurant pouvant accueillir jusqu'à 120 convives, vous verrez arriver les meilleurs plats de la cuisine méditerranéenne. Le restaurant, où l'on peut servir un buffet de petit-déjeuners, un déjeuner et un diner, met également à disposition une salle à manger intime et chaleureuse pouvant accueillir jusqu'à 40 personnes. L'hôtel dispose aussi d'un Lobby Lounge et d'un piano bar offrant des soirées musicales en direct tous les jours. Sa situation privilégiée et l'excellence de ses installations font de l'Eurostars Grand Marina un lieu idéal pour célébrer des événements en tous genres. L'établissement offre 4 salons, pouvant accueillir de 80 à 1.000 personnes ainsi qu'une une salle exceptionnelle , le Grand Marina Club. Avec un éclairage naturel et une vue sur le port, tous les salons climatisés sont équipés de matériel adapté pour la réalisation de vidéo conférences comme de raccordements informatiques et mettent également à disposition les systèmes audiovisuels les plus récents. L'hôtel propose encore à ses hôtes les 34 salles de réunions du World Trade Center, ainsi que son Auditorium pouvant accueillir 430 participants. Pour les moments de détente, l'Eurostars Grand Marina dispose d'un gymnase complet avec sauna et jacuzzi, ainsi que d'une piscine extérieure avec de magnifiques vues sur la ville, tous deux situés au huitième étage. L'établissement offre aussi un service de coiffure et de massages.